domuz eti
250 g
Shepherd'in çantası
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, susam yağı, 10 gr pişirme şarabı, 10 gr biber, 5 gr nişasta, 15 gr tavuk özü, 5 gr yeşil soğan, 5 gr, 10 biber Yabani sebzelerin cazibesi-çoban çantalı köfte çorbası nasıl yapılır 2 Et, kıyılmış zencefil ve sarımsakla kıyılarak püre haline getirilir.Bu işlemde, kıyma sırasında daha fazla ıslatılmış biber suyu ilave edin, böylece et daha taze ve tatsız olur 3 Kıyılmış ete tuz, karabiber, pişirme şarabı, tavuk özü ve nişastayı ekleyip tek yönde karıştırın 4 doğranmış sebze 5 Doğranmış tozu ekleyin 6 İyice karıştırın, suyun kaynamasını bekleyin ve yüzeyde yüzene kadar toplar halinde pişirin 7 Bir kap daha alın, tuz, tavuk özü, susam yağı ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, pişmiş topları kaseye dökün.