g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. 1. Yiyecek malzemesinin işlenmesi: Levrek dilimlemek için, balığın gövdesini yaklaşık 2 mm aralıklarla bir bıçakla kesin.

2. Bıçak işaretlerinin etkisi şekilde gösterilmiştir. İşlenmiş levrekleri soğan, zencefil, tuz, monosodyum glutamat, karabiber içine koyun ve bir süre şarap bulamacını pişirin.

3. 2. Pişirme yöntemi: 1. İşlenmiş levrekleri buharda pişirilmiş balık tabağına koyun, üzerine soğan, zencefil, MSG ve uygun miktarda doğranmış biber serpin.

4. Buharlama tavasına uygun miktarda su dökün ve ardından plastik bir örtü ile kapatın.

5. Mikrodalga fırına koyun, yüksek güç kullanarak levreği seksen olgunlaşana kadar pişirin.

6. Yemek yerken uygun miktarda susam yağı dökün ve servis yapın. (Not: Susam yağı en iyi şekilde biberle kaynatılır ve ardından uygun miktarda susam yağı vb. İle karıştırılır.)

7. Frenk soğanı ve mantarlı ızgara levrek de benim sonucum ~

8. Frenk soğanı ve mantarlı ızgara levrek de benim sonucum ~