Keçiboynuzu Haşlanmış Wogua - Yemeği
1. Fasulyeleri kırın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın (yuvarlak fasulye türü de iyidir) (sadece fasulyelerin uzunluğuna bakın)
2. Kavunu yıkayın, tohumları kesin ve daha sonra kullanmak üzere aynı büyüklükte parçalar halinde kesin.
3. Eti daha sonra kullanmak üzere kesin (bir tat ödünç alın, daha az kullanın ve eti seviyorsanız daha fazla koyun)
4. Yeşil soğanı dilimleyin, sarımsakları dilimleyin, zencefili doğrayın ve kenara koyun
5. Yağı ısıtın, kesilmiş eti ekleyin, karıştırın, biraz on üç baharat (veya beş baharat tozu) koyun
6. Etin rengi değişene kadar karıştırın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokması için kızartın
7. Fasulyeleri ekleyin ve kızartın
8. Fasulyeleri bir süre karıştırın ve tencereye soya sosu ekleyin
9. Wogua ekleyin, tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın
10. Keçiboynuzu ve kabak ile aynı seviyede su ekleyin (daha fazla çorba isterseniz veya içine patates koyarsanız daha fazla su ekleyin)
11. Ateş kaynıyor
12. Kapağı kapatın (ayrıca kapağı açık bırakabilirsiniz) ve orta ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin
Çorbayı toplamak için yüksek ateşte 13.20 dakika (daha fazla çorba seviyorsanız bu adımı atlayabilirsiniz)
14. Tavuk özünü veya MSG'yi koyun ve ocağı kapatın
15. Tavayı koyun ve servis yapın
