1. Havuçları yıkayın ve dilimleyin.
2. İki yumurtayı eşit şekilde karıştırın.
3. Biber ve sarımsakları kesip kenara koyun.
4. Yağ sıcakken önce yumurtaları tencereye dökün, çok eski yumurtaları kızartmayın.
5. Kızarmış yumurtaları bir kaseye koyun, tekrar yağ ilave edin, yağ ısınana kadar kırmızı biber ve sarımsak ekleyin.
6. Havuç parçalarını ekleyin ve kızartın.
7. Yumurtaları ve havuçları ekleyin ve birlikte kızartın.
8. Küçük bir ateşte kızartmayı karıştırmayı unutmayın.
9. Şu anda baharat için çeşniler ekleyebilirsiniz
10. Kıyılmış havuç ile basit ve besleyici çırpılmış yumurta pişirilebilir!