1. Ana maddeler.
2. Sarımsakları soyun ve ince dilimler halinde doğrayın, sebzeleri yıkayın ve dilimleyin (sebzeleri yıkarken bir süre suda ve tuzda bekletin, küçük boşlukları küçük bir diş fırçası ile fırçalayın).
3. Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve yağ sıcaklığı% 50 sıcakken sarımsak dilimlerini orta ateşte soteleyin.
4. Doğranmış sebzeleri karıştırarak kavurun.
5. Uygun miktarda et suyu veya su ekleyin ve birkaç dakika kaynatın.
6. Nişasta ve karides tozunu alın ve su nişastası suyu yapmak için biraz su ekleyin.
7. Tencereye aktarın
8. Eşit şekilde kızartın.
9. Basit, besleyici ve lezzetlidir.