g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kışın yapışkan pirinç içmenin birçok faydası vardır, kasları ve teminatları yatıştırır ve kanı besler. - Yemeği

Isıtma geldiğinde, yapışkan pirinç yapabilirsiniz! Yapışkan pirinç ayrıca fermente yapışkan pirinç, fermente pirinç şarabı, pirinç şarabı, tatlı şarap, tatlı pirinç şarabı, yapışkan pirinç şarabı, yapışkan pirinç şarabı, yapışkan pirinç şarabı olarak da adlandırılır ve yazın ısıyı rahatlatabilir. İçin Yapışkan pirinç yapışkan pirinçten yapıldığından, yapışkan pirinç dalağı ve akciğerleri besleyebilir. Püre haline getirildikten sonra alkole katkıda bulunur, penetrasyonda iyidir ve karaciğer, akciğer ve böbrek kanallarını geçebilir. Demlendikten sonra yapışkan pirincin besinleri insan vücudu tarafından daha kolay emilir.Orta yaşlı ve yaşlı insanlar, hamile kadınlar ve vücutları zayıf olanlar için qi ve kanı beslemek için iyi bir üründür. Fermente edilmiş yapışkan pirinç, akciğer meridyenine girer ve akciğerin eksikliğini ve soğuğunu besleyebilir. Bu nedenle, yapışkan pirinç cildi besleyebilir ve onu yiyen insanlar genellikle iyi bir cilde sahip olurlar. Püre karaciğer meridyenine girer, bu da kan dolaşımını hızlandırabilir, kitleleri dağıtabilir ve şişliği azaltabilir, adet kanamasını düzenleyebilir ve göğsü temizleyebilir. Fermente püre, böbrek yetmezliğini canlandırabilen, asteni ve ishali ve sırt ağrısını tedavi edebilen böbrek meridyenine girer. Püre tatlı ve yumuşaktır, sindirim bezlerinin salgılanmasını uyarabilir, iştahı artırabilir ve sindirime yardımcı olabilir. Yapışkan pirinç 2000 gram Melek Tatlı Likör Bir çanta Soğuk beyaz açık (arıtılmış su) Yaklaşık 1500ml

Yapışkan pirinci yıkayın ve yaklaşık 6 saat soğuk suda ıslatın (yazın daha kısadır, kışın daha uzun süre ılık suda) Pirinç tanelerini parmaklarınızla ezilerek ovalayın.

Islatılmış yapışkan pirinç suda buharda pişirilir ve yaklaşık 35 dakika sürer.

Buharda pişirilmiş yapışkan pirinci yayın ve el sıcaklığının altında soğumaya bırakın (35 ° C'nin altında). Not: Bu adımdan itibaren, kullanılan kaplar ve aletler temiz ve yağsız olmalıdır.Kapışkan pirincin bakteri ve küf ile temas etmesini önlemek için sterilizasyon için kaynar su kullanmak en iyisidir.

Havada pişirilmiş yapışkan pirinç içerisine uygun miktarda soğuk haşlanmış kaynatma dökün.Bir seferde çok fazla kaynamış soğuk haşlama ilave etmeyin, hamur haline getirmemek için yavaş yavaş ilave edin.Hamur şeklindeki pişmiş yapışkan pirinci granül haline getirin.Ayrıca spatula ile de bastırabilirsiniz, Tatlı kojiyi dövülmüş yapışkan pirincin içine koyun ve iyice karıştırın. Her seferinde dört kat yapışkan pirinç yapıyorum, bu da daha fazlası ... Bu adım, başka bir temiz tencere alıp dörde bölmek. Daha yapışkan pirinç çorbası seviyorsanız, biraz daha soğuk su ekleyin, ancak 1800 ml'den fazla değil, aksi takdirde taze yapışkan pirinç tadı çok zayıf ve ekşi olacaktır.Eğer fazla su varsa fermantasyon süresini uygun şekilde uzatın.

Temiz bir kaba koyun ve çok sayıda küçük delik açmak için çubuk kullanın (pirincin ortasında bir delik de bırakabilirsiniz) Önemli değil Annemin alışkanlığını takip ediyorum ve yerleştirdiğimde kendimi çok keyifli hissediyorum. Ardından üzerini örtün ve yaklaşık 35 ° sıcak ve havalandırılmamış bir yere yerleştirin (ısıtma borusunun yanına veya elektrikli bir battaniyeyle çevrili, daha az yaparsanız, yoğurt makinesi de kullanabilirsiniz)