Aşama 1
Zong yapraklarını suyla yıkayın.Adım 2
Yapışkan pirinci yıkayın ve 20 dakika bekletin.Aşama 3
Zong yaprakları bir huni şekli oluşturmak için 1/3 oranında katlanır.4. adım
Biraz yapışkan pirinç koyun.Adım 5
Kırmızı fasulye ezmesi sürün.6. Adım
Yapışkan pirinç koyun.7. Adım
Zong yapraklarını bir taraftan kapatın ve ellerinizle bastırarak aşağı doğru yuvarlayın.8. Adım
Diğer tarafta, az önce yuvarlanan zong yapraklarıyla küçük bir ağız oluşturun ve içine biraz pirinç koyun.9. Adım
Hemen bastırmak için dibe bir pirinç hamur tatlısı yaprağı ekleyin.10. adım
Ters çevirin ve ağzınızı kapatın.11. adım
İplikle sıkıca bağlayın.Adım 1/2
Sardıktan sonra tencereye alıp yüksek ateşte kaynatın ve 2 saat kısık ateşte pişirin.13. adım
Soyun ve kırmızı ve beyaz küçük fasulye ezmeli köfteleri görün.