Ham Babao Zongzi # Tatlı pirinç köfte VS tuzlu pirinç köfte, hangi partisiniz? # - Yemeği
Ben daha hayırseverim ve tatlı ya da tuzlu olabilirim. Tatlı pirinç köfteleri için bazen domuz ipine daldırırım ve tuzlu pirinç köfteleri için bala daldırırım. Hayat zaten çok sıkıcıdır, neden kendinizi biraz şaşırtmayasınız! Hepinize mutlu bir Dragon Boat Festivali dilerim! Katıl: # | Tatlı pirinç köfteleri VS tuzlu pirinç köfte, hangi partisiniz? # Yapışkan pirinç 500 g jambon 50 gram Deniz tarağı 30 g Bambu kış çekimleri 30 g Mantar 30 g sığır tendonu 30 g Kurutulmuş tavuk mantarı 30 g fıstık 30 g yeşil fasulye 30 g Yeşil soğan zencefil sarımsak Doğru miktar istiridye sosu bir miktar
Aşama 1
Daha sonra kullanmak üzere çeşitli yardımcı malzemeleri doğrayın, yapışkan pirinci önce soğuk suyla ıslatın.
Adım 2
Zongzi bambu filizi kabuklarını, palmiye yapraklarını ve bambu yapraklarını suda yaklaşık 10 dakika kaynatın
Aşama 3
Daha sonra kullanmak üzere pişmiş bambu filizi kabuklarını ve palmiye yapraklarını soğut
4. adım
Islatılmış yapışkan pirinci kullanım için 6-7 olgunlaşana kadar uygun miktarda su ile buharda pişirin.
Adım 5
Bir tavada soğan, zencefil, sarımsağı soteleyin ve çeşitli yardımcı malzemeleri ekleyin, uygun miktarda istiridye sosu ve tuzu kızartın.
6. Adım
Buharda pişirilmiş yapışkan pirinci ve kızartılmış yardımcı malzemeleri eşit şekilde karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere soğutun
7. Adım
Soğutulmuş yapışkan pirinç köfteleri bambu filizi kabuklarına sarın ve kahverengi yapraklarla sıkıca bağlayın ve ardından bunları çok sayıda bambu yaprağı olan bir buharlı tencereye koyun ve yapışkan pirinç köftelerindeki çeşitli aksesuarların lezzetini tamamen ayrıştırmak için bunları 20-30 dakika buharda pişirin.
8. Adım
En sevdiğim Babao Bacon Brown hazır, umarım beğenirsiniz.
