Lahana Turşusu Domates Baharatlı Douban Balık Güveç - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın, çipurayı parçalara ayırın ve balıkları çıkarmak için 5-10 dakika pirinç şarabında bekletin. Dana domatesi doğrayın, sarımsağı kıyın, lahana turşusunu yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere kıyın, pırasayı yıkayıp dilimlere ayırın.
Yağı bir tencereye koyun, sarımsağı ekleyin ve güzel kokulu soteleyin, dana domates parçalarını orta-kısık ateşte karıştırın (domatesleri yumuşatmak için buraya biraz su ekleyebilirsiniz), domatesler yumuşayana kadar bekleyin, lahana turşusu ekleyin ve kızartın , Ketçap, soya sosu, fasulye ezmesi, tuz vb. İle baharatlayın.
Balık filetolarını içine koyun, uygun suyu dökün, kaynamaya başlayın, balık filetolarının rengi solana kadar bekleyin, tadı uygun mu görmeye çalışın, yeterince tuzlu değilse tadına biraz tuz ekleyebilirsiniz.
Pırasaları koyun ve kaynatın, sonra pişirilip servis edilebilir.
gerçekleştirmek.
