g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Taze et

50 gram

börülce

50 gram

Biber

10 kapsül

Acı biber

1 parça

Yumurtalı erişte

100 gram

Aksesuarlar Pixian fasulye ezmesi 3g tatlı erişte ezmesi 6g

Börülce yumurtalı erişte nasıl yapılır 1 Taze eti doğrayın ve bir kenara koyun

2 Börülce yıkayıp ince ince doğrayın, Pixian fasulye ezmesi ve tatlı erişte ezmesi hazırlayın

3 Güzel kokulu biberi ve acı biberi sıcak bir tavada sıcak yağla karıştırın, rendelenmiş domuz eti ekleyin, karıştırın, biraz soya sosu ekleyin

4 Pixian fasulye ezmesi ve tatlı erişte ezmesi ekleyin ve kızartın

5 Doğranmış börülce ekleyin ve kavurun

6 Biraz kaynar su ekleyin ve 20 dakika pişirin

7 Suyu başka bir tencerede kaynatın, yumurtalı erişte ekleyin ve pişirin

8 Yumurtalı erişteleri çıkarın

9 Börülce turşusunu ve miso çorbasını dökün ve iyice karıştırın

Salatalık Turşusu

Kimchi çorbası

Kore Kimchi ve Gümüş Sazan Çorbası

Fıstık ve Domuz Göbek Çorbası

Mısır taneleri ile karıştırılarak kızartılmış yeşil fasulye

Sütlü Kabaklı Tost

Astragalus Codonopsis ve Wolfberry Kuzu Çorbası

Sos aromalı domuz kemiği kurutulmuş tofu

Ispanaklı Acı ve Ekşi Şehriye

Baharatlı Izgara Jambon

Lao Ördek Şehriye Çorbası

Ev yapımı kestane ezmesi dolgusu