un
300 gram
kabak
100 gram
Aksesuarlar Mısır yağı 40ml tuz, doğru miktarda süt 200ml yüksek şeker toleranslı maya 5g yumurta 1 Sütlü kabak tostu nasıl yapılır 1 Buharda pişirilmiş balkabağını soyun ve bir kaşıkla ezin 2 Bir yumurtayı leğene çırpın, süt mısır yağı mayası, kabak püresi tuzu vb. Ekleyin ve iyice karıştırın 3 Hamur yapmak için un ekleyin ve üç kat büyük olana kadar mayalayın ve havayı alın. 20 dakika uyanmak için bırakın 4 Mayalı hamuru üç parçaya bölün 5 Yuvarlamadan önce oval bir şekle dönüştürmek için bir oklava kullanın 6 Tost kutusuna koyun, üçüncü deneme için kapalı bir fırına koyun, bir kase sıcak su koyun 76,9 dakikaya kadar mayalandıktan sonra, fırındaki sıcak su kabını çıkarın, tost kutusunu kapatın ve fırını 37 dakika 190 derecede tutun. 8 Pişmiş ekmeği çıkarın, soğumaya bırakın ve dilimleyin.Altın kabak ekmeği çok iştah açıcı.