g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

turp

650 g

ördek

500 g

Aksesuar 1 yemek kaşığı yemeklik şarap 1 yemek kaşığı tuz 2 yemek kaşığı zencefil 1 yemek kaşığı biber

Beyaz turp haşlanmış ördek eti uygulaması 1 Ördek etini hazırlayın ve yıkayın.

2 Tencereye su ekleyin ve ördek etini ekleyin.

3 Su kaynadıktan sonra ördek etini çıkarın.

4 Kaynatın ve ördek eti ekleyin.

5 Biraz biber ve zencefil ekleyin.

6 Biraz pişirme şarabı, tuz ve soya sosu ekleyin ve kızartın.

7 Beyaz turpu hazırlayın.

8 Beyaz turpu yıkayıp parçalara ayırın.

9 Tencereye ördek eti ve turp ekleyin, su ekleyin.

10 Elektrikli düdüklü tencerede 20 dakika pişirin.

11 Hava bittiğinde tadına tuz ekleyin.

12 Servis kasesi.

Vejetaryen tavada kızartılmış üç ipek

Çift biberli kızarmış kalamar

Hünnap Tremella Kaya Şeker Armut Su

Kızarmış ahtapot

Darı yulaf ezmesi maş fasulyesi lapası

Yeşil Fasulye Siyah Tavuk Çorbası

Kırmızı fasulye ezmeli ekmek

Jambon ve lif kabağı ile kızarmış edamame

Biber Aromalı Bira ile Kızarmış Ördek ve Bambu Filizi

Susam soslu erişte

Fıstıkla Marine Edilmiş Domuz Derisi

Kızarmış kalamar