Malzemeler
İpek pençe
2 parça
olgunlaşmamış soya fasülyesi
200 g
jambon
80 g
Siyah mantar
2 çiçek
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda
Jambon ve lif kabağı ile tavada kızartılmış edamame 1 Ana malzemeleri hazırlayın
2 Kabuklu edamame ve bir kenara koyun.
3 Lif kabını soyun ve ocak parçalarına ayırın, yıkayın ve bir kenara koyun.
4 Siyah mantarı soyun ve küçük çiçekleri ayırın, jambonu ince dilimler halinde dilimleyin ve bir kenara koyun.
5 Tavadaki yağı orta ateşte ısıtın, edamame ekleyin ve kavurun, biraz su ekleyin, üzerini kapatın ve 8 dakika pişene kadar pişirin ve servis edin.
6 Bir tencerede yağı ısıtın, mantarı ekleyin ve jambonu kızartın.
7 Lif kabını ekleyin ve 5 dakika pişene kadar kızartın.
8 Edamame ekleyin ve kızartın, biraz su ekleyip üzerini kapatın ve 3 dakika pişirin.
9 Tuz, MSG ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
-
- Susam soslu erişte
-
- Fıstıkla Marine Edilmiş Domuz Derisi
-
- Kızarmış kalamar
-
- Sekiz Hazine Doldurulmuş Sonbahar Armutları
-
- Pirinç gevreği
-
- Haşlanmış siyah kemikli tavuk
-
- Oreo Kakaolu Kek
-
- Edamame Dana Yahni
-
- Tatlı ve Ekşi Saç Kuyruğu
-
- Kapari ile kızarmış ördek
-
- Gümüş Tomurcuklu Domuz Eti ile Kızarmış Erişte
-
- Domuz derisi jöle
