Balkabağı Yoğurt Light Peynir - Yemeği
Hafif peynir gibi tadı olan yoğurtlu pastadır.Daha sağlıklı ve besleyici, sıfır yük ile kabak püresi eklenir ve fazla yemek yağlanmaktan korkmaz. Düşük toz 60 g Mısır nişastası 20 g Yoğun yoğurt 200 ml Balkabağı Püresi 60 g Yumurta 3 Sebze yağı 20 g şeker 60 g Limon suyu 2 damla
Aşama 1
Yumurta akını ve yumurta sarısını ayırın, yumurta sarısına şeker ve yoğurdu ekleyip iyice karıştırın, yağ ekleyip tamamen kaynayıncaya kadar karıştırın, ardından kabak püresini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
Adım 2
Tozu eleyin ve karıştırın
Aşama 3
Daha kalın bir meyilli
4. adım
Yumurta akı ve limon suyu, nemlenene kadar üç kez şeker ekleyin
Adım 5
Yumurta akının 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna koyun ve iyice karıştırın
6. Adım
Hepsini yumurta beyazına geri dökün ve pürüzsüz ve pürüzsüz olana kadar karıştırmaya devam edin.
7. Adım
Kalıba dökün, Yangchen tost kalıbını kullandım, 8 dakika dolusu döktüm ve hamurun bir kısmı oval kalıba döküldü, bu sadece yüksekliğin yarısı kadar
8. Adım
Büyük fırın tepsisine 1,5 cm su koyun, kalıbı suya koyun, hareketli alt kalıp ise kalay folyo ile sarın, önceden ısıtılmış fırına 100 dakika 120 derece koyun ve düşük sıcaklıkta yavaşça pişirin, üst kısmı çatlamaz
9. Adım
Çökmeyi önlemek için çıkarmadan önce fırında oda sıcaklığında pişirin ve pişirin
10. adım
Dikdörtgen
11. adım
Hadi bir parça alalım, lezzetli, bir gecede buzdolabında yemek daha lezzetli
Adım 1/2
Kesit görünümü
13. adım
Beğendiğiniz şekli kesin
14. adım
Kabak pürem narin değil, daha narin bir tat istiyorsanız, bir mutfak robotu kullanarak balkabağı püresini bir hamur haline getirebilirsiniz.Tembeldim ve sadece püre yaptım, bu yüzden küçük parçacıklar olacak. Orijinal Cheesecake
önceki
Durian Çizkek
Sonraki
