Ev yapımı çim balı (siyah jöle) - Yemeği
"Xiancao balı sıcağı giderici, ateşi temizleme ve susuzluğu giderici etkiye sahiptir. Haşlanıp dondurularak şeker veya balla servis edilir. Sıcak ve ferahlatıcıdır. Yaz sıcağı ve susuzluğu için iyi bir üründür. Peri otu balı üretim süreci basittir. Sadece bir çim tozu (siyah jöle tozu) macunu yapmak için su ekleyin, bir tencerede kaynar suda kaynatın ve kişisel zevkinize göre şekerli su veya bal ekleyin; çim suyu soğuduğunda ve bloklar halinde katılaştığında, bu çimdir. Bu bal. Ev yapımı peri otu balı, satın alınanlardan daha saf ve daha ferahtır. " Malzemeler
- Çim tozu 100 gram (siyah jöle)
- Şeker 80-100 gram (veya bal)
- Shimizu 2500 ml
- Yemek aroması 2-3 damla (nane losyonu)
- Tatlılık Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
11. Guangdong, Jiangmen Şehrindeki Xinhui Daze Xinhai Gıda Fabrikası tarafından üretilen anında siyah jöleyi (küçük paket tozu) satın alın. Küçük bir kutu olduğu sürece, evde büyük bir kap ot balı ve bir kutu maliyetiyle kolayca yapabilirsiniz. Sadece 2-3 yuan.
-
22. Paketi açın, çantayı çıkarın ve bir köşeyi kesin.
-
33. Toz ot jölesini geniş bir kaseye dökün.
-
44. Çekirdeksiz bir macun yapmak için iki küçük kase suyu dökün.
-
55. Tencereye 7-8 küçük kase su koyun ve kaynatın.
-
66. Ayarlanmış siyah jöle hamurunu dökün, çubuklarla sürekli karıştırın, yüksek ateşte kaynatın ve kaynarken karıştırın.
-
77. Tekrar kaynadığında, tencere içindeki baloncuklar ateşini kapatabilir.
-
88. Soğuması için serin bir yere koyun, ardından buzdolabına koyun ve doğal bir şekilde soğumasını bekleyin. Aynı zamanda başka bir tencere daha yapın, büyük bir kase kaynar su koyun, 250-300 gram beyaz şeker dökün, yüksek ateşte beyaz şekeri eritin, şekerli su haline getirin ve doğal olarak soğumaya bırakın; en iyisi buzdolabına koymaktır.
-
99. Soğuduktan sonra, peri otu balı çok ilginç bir şekilde donar. Küçük bir kaseye almak için pirinç spatulası kullanın.
-
1010. Topaklı jöle ve ot balını bir kaşıkla ezin veya bıçakla küçük küpler halinde kesin.
-
1111. 2 yemek kaşığı şekerli suya koyun, biraz karıştırın ve buzlu taze ot balını yiyebilirsiniz!
-
1212. Ferahlatıcı tadı arttırmak için çubuklarınızın ucunu nane aromasına daldırıp çimen balının içine atarak daha lezzetli hale getirebilirsiniz!
