Krem peynir
250 g
yoğurt
200 g
Süt
200 ml
Aksesuarlar: 3 yumurta sarısı, mısır nişastası, 60 gr, yumurta akı, 3 vanilya özü, 5 gr, beyaz şeker, 120 gr, 1 şifon kek Sufle Cheesecake nasıl yapılır 1 Hazırlık malzemeleri 2 Yumuşatılmış krem peyniri pürüzsüz olana kadar karıştırın. 3 Yoğurt ekleyin ve iyice karıştırın 4 Yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın 5 Mısır nişastasını eleyin ve vanilya özü ile eşit şekilde karıştırın 6 Süt ekleyin ve eşit şekilde karıştırın Hamuru kullanmak için eleyin. Eleme, pastayı daha hassas hale getirir. Tembellik nedeniyle bu adımı atlamayın. 7 Yumurta beyazlarını çok sayıda düzensiz kabarcık görünene kadar çırpın, bir seferde 120 gram şeker ekleyin ve şekilde gösterildiği gibi kalın ve akan bir yumurta akı kreması yapmak için çırpma teli kullanın 8 Yumurta akını krema karışımı sıvıya dökün ve iyice karıştırın 9 Kalıbın dış halkasını kalay folyo ile sarın, şifon kek dilimlerini yuvarlak kalıbın dibine koyun, ardından eşit şekilde karıştırılmış kek sıvısını fırın tepsisine 1 cm sıcak su ekleyin, önceden ısıtılmış fırına koyun ve yukarı aşağı ateşleyin. Fırının dibinde 200 ° C'de 15 dakika pişirin, ardından 150 ° C'ye düşürün ve 40 dakika pişirin.Pişirdikten sonra soğumaya bırakın ve gece boyunca buzdolabına koyun.Ertesi gün yiyebilirsiniz.Gün içindeyse en az 7 saat buzdolabında saklayın. ne