Malzemeler
Tavuk bacağı
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, fıstık, kırmızı biber, zencefil, yeşil biber, yemeklik şarap, kişniş, hafif soya sosu
Baharatlı tavuk uygulaması 1 İki tavuk budu.
2 Kemikleri tavuk butlarından çıkarın.
3 Tavuk uyluğunu küçük küpler halinde kesin, tuz ekleyin, şarap pişirin ve lezzet için marine edin.
4 Ağarttıktan sonra kenara koyun.
5 Yağ tavasını% 70 oranında ısıtın, doğranmış tavuğu ekleyin, haşlayın ve servis yapın.
6 Kırmızı biber ve zencefili doğrayın.
7 Sichuan yeşil biberi ayrılmıştır (bu tür karabiber çok uyuşmuştur).
8 Tencerede alt yağı bırakın, zencefil, kırmızı acı biber ve yeşil biberi ekleyin, güzel kokulana kadar soteleyin.
9 Kızarmış tavuğu içine dökün.
Önceden hazırlanmış 10 derin yağda kızartılmış fıstık.
11 Az miktarda hafif soya sosu püskürtün, ardından pişmiş fıstıkları dökün.
12 Eşit şekilde karıştırın, kişniş bölümünü ekleyin ve tava hazır.
-
- Kore Bibimbap
-
- Abalone sos ve yeşil soğan ile kızarmış deniz hıyarı
-
- Mantarlı Kızarmış Pilav
-
- Sıcak ve ekşi erişte
-
- Pirinçli Mantı ile Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Kakaolu dondurma
-
- Taze et köfte
-
- Yeşil soğan ve taro ile kızarmış deniz pilavı
-
- Tatlı Şaraplı Kavrulmuş Balık
-
- Eryngii mantarlı kızarmış pirinç keki
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Sarımsaklı patlıcan dilimleri
