Kalkan
1 parça
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, soya sosu, uygun miktarda yeşil soğan, 1 küçük kase, zencefil, 1 küçük kase Buharda pişmiş Kalkan 1 Zencefil, soyulmuş ve rendelenmiş. 2 Kalkanın iç organlarını çıkarmak için pulları sıyırın, yıkayın ve bir tabağa koyun. 3 Zencefilin üçte birini balığın üzerine sürün. 4 Malzemeleri buharda pişiren bebeğin ortasındaki buharlama rafına koyun. 5 Su doldurma kutusunu çıkarın, saf suyla doldurun ve yerine koyun. 6 Başlat programı 2, buharlı balık fonksiyonu, süre 17 dakika, başla. Yaklaşık 30 saniye sonra buhar çıkmaya başlar ve program otomatik olarak sonuna kadar çalışır. 7 Küçük bir kase doğranmış yeşil soğan hazırlayın. 8 Balık buharda pişirildikten sonra, kalan kıyılmış zencefili işlemeye başlayın: kaynayan yağda on saniye karıştırarak kızartın. 9 Pişmiş zencefili ve doğranmış yeşil soğanı buharda pişirilmiş balığın üzerine yayın ve bitirmek için biraz soya sosu gezdirin.