Malzemeler
Yumurta
4
Süt
80 g
Pudra şekeri
55 g
Ayçiçeği tohumu yağı
50 gram
Düşük glütenli un
90 g
Biraz kırmızı maya pirinci tozu
Kırmızı maya pilavı nasıl yapılır 1 Yumurta sarısına ince şeker ekleyin ve iyice karıştırın
2 Sütü ekleyin ve iyice karıştırın
3 Ayçiçek yağını dökün ve iyice karıştırın
4 Düşük glütenli unu eleyin
5 Parçacıklar olmadan karıştırın, örtün ve bir kenara koyun
6 Yumurta akına: 1 tutam tuz ve biraz limon suyu ekleyin
7 Pudra şekerini üç kez ekleyin
8 Sert köpürene kadar vurun ve küçük keskin köşeleri yukarı çekin
91/3 yumurta akı hamurunu yumurta sarısı kabına alın
10 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra yumurta beyazı hamuruna tekrar dökün
11 Pürüzsüz bir kek hamuruna hızla karıştırın
12 Küçük bir kek hamurunu elenmiş kırmızı maya pirinci tozuyla karıştırın ve bir sıkma poşetine koyun
13 Karışık kek hamurunu 8 dakika dolu bir kağıt bardağa dökün
14 Matcha hamurunu sıkın ve beğendiğiniz kalıbı özetlemek için bir kürdan kullanın
15 Önceden ısıtılmış fırının 110 ° C orta ve alt tabakasına koyun ve 25 dakika pişirin
16130 derece çevirin ve 20 dakika pişirin, ardından 160 derece çevirin
17 Aynı anda başka bir fırında pişirme
18 Süre doldu, fırın tepsisini çıkarın ve soğumaya bırakın
-
- Fıstık Gevrek
-
- Rendelenmiş tavuk
-
- Beancurd Yulaf lapası
-
- İnci çorbası
-
- Yağ kalıntısı ile ev pişmiş lahana
-
- Sarı Şeftali Yumurtalı Tart
-
- Baharatlı Tofu
-
- Patlıcan Haşlanmış Şehriye
-
- Lotus kökü biftek
-
- Patatesli Pizza Sosu
-
- Sıcak ve Ekşi Lotus Kökü
-
- Kızarmış Patlıcan ve Yeşil Biber
