Düşük glütenli un
210 g
toz şeker
80 g
Fıstık tozu
70 g
Aksesuarlar Mısır yağı 90 gr tuz 1 gr kabartma tozu 4 gr kabartma tozu 2 gr yumurta 1 gr pekan cevizi uygun miktarda siyah susam tohumu Fıstık gevrek nasıl yapılır 1 Bir tencereye mısır yağı koyun 2 Şeker ekleyin 3 Yer fıstığı unu ekleyin 4 İyice karıştırın 5 Düşük un ekleyin 6 Kabartma tozu, kabartma tozu ve tuz ekleyin 7 Yumurta karışımının 2 / 3'ünü ekleyin ve iyice karıştırın 8 Hamuru yoğurun 9 adet küçük 20 gram, büyük 30 gram 10 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun, yumurta karışımını fırçalayın ve üstüne cevizleri koyun 11 büyük tane, üstüne siyah susam serpin 12180 derece fırına yaklaşık 20 dakika koyun, çıkarın ve soğumaya bırakın.