Önce kırmızı yağı hazırlayın, kırmızı biber eriştesini bir kaseye dökün, su içmeyin, kurutun, tencerede kırmızı biber eriştesinin üzerine kızgın yağı dökün (yağ biraz duman çıkar, çok sıcak kırmızı biber erişteleri yakar) Acı erişte miktarı miktardan azsa sorun değil, yanmayı önlemek için hemen karıştırmayı unutmayın. Pişirdikten sonra uzun süre bir kenara koyun. Çok sayıda yemek pişirdiğinizde tadı lezzetlidir ~
Tencereye bir kaşık kırmızı yağ kazın ve filizlerin beşte birini koyun (ne kadar koymak istediğinizi seçebilirsiniz, daha fazla koyarsanız daha fazla yağ daha iyidir), filizleri kurutun, ardından karidesleri ilave edip kızartın ve kızartın % 80'e kadar pişmiş (karides süzülmelidir)
Soba erişteleri yumuşak kaynatıldıktan sonra (doğrudan yenebilecekleri ölçüde), soba eriştelerini tencereye koyun (suyu boşaltın, aksi takdirde kızarmış erişte çok ıslak olacaktır) ve kızartın.
Salatalık parçalarını ekleyin ve salatalık parçaları nispeten yumuşak olana kadar (yemeyi seveceğiniz ölçüde) kızartın, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından tavayı başlatın.
Acı biber yağı 5-6 kez kullanılabilir, toplam 390 kalori, 37 gram protein, 45 gram karbonlu su ve düşük GI karbonlu su, eğer karbonlu suyu düşürmek istiyorsanız, erişte miktarını azaltmak istiyorsanız ~