Nemlendirici lotus tohumu güveç sütü - Yemeği
3 protein Lotus tohumları 20g Taze süt 250ml 1 yemek kaşığı şeker
Malzemeleri hazırlayın.
Önce lotus tohumlarını yıkayın, buharlı pişiriciye biraz şeker ekleyin ve yüksek ısıda yaklaşık yarım saat buharda pişirin ve lotus çekirdeklerini çıkarın.
Yumurta beyazlarını taze sütle karıştırın, şeker ekleyin ve karıştırın.
Daha sonra yumurta tendonlarını ve kabarcıklarını çıkarmak için karışık protein sütü eleyin.
Yaklaşık 7 dakika yüksek ateşte buharlayın. Buharda pişirdikten sonra üzerine şeker nilüfer tohumlarını koyun ve bitti.
