Kızarmış kalamar - Yemeği
Şimdiye kadar fazla mesai Aç homurdanma Buzdolabında bir paket kalamar, bir soğan ve iki biber buldum Kızarmış kalamar olun ve kendinizi rahatlatın Yedikten sonra uyu Yarın başka bir güzel gün! Haydi! Kalamar 250 g soğan 1 parça yeşil biber 1 parça kırmızı biber 1 parça Arpacık soğanı 4 dilim zencefil 3 dilim Şarap pişirme 2 kaşık soya sosu 1 kepçe şeker Yarım kaşık
Yeşil soğan ve zencefil dilimlenmiş
Yeşilbiber, kırmızıbiber, soğan, şeritler halinde kesin ve bir kenara koyun.
Tencereye yağı dökün, soğanı, yeşil soğanı ve zencefili yağda ısıtın ve soteleyin
Kalamar çıkartın, aynı anda şarap pişirin, karıştırın, kızartın
Yeşil biberleri ve kırmızı biberleri dökün ve kavurun. Ardından hafif soya sosunu dökün ve karıştırarak kavurun, doğru miktarda şeker ekleyin ve tazelik ekleyin. Tadı hafif, bu yüzden daha fazla tuz eklemedim, isterseniz daha fazla tuz ekleyebilirsiniz.
Ateşin üzerindeki suyu toplayın, söndürün ve yiyin! Akşam yemeği! Tatmin etmek!
