Tuzlu Yumurta Sarısı Kabak - Yemeği
Kesilmiş balkabağının yarısını yedim ve birkaç gün bıraktım. Bugün onun için yemek pişirip yiyebileceğimi düşündüm, bu yarısının sadece yarısını kullandığımı kim bilir ve hala yemeyi bitirmedim. Gerisi yarın yulaf lapası yapmaya devam edecek
Bu balkabağı çok lezzetli, tatlı ve yapışkandır ancak kesildiğinde kesilmesi çok zor, çok zordur. Aldığımda küçük bir Japon balkabağına benziyordu, gerçekten çok lezzetliydi! Öneriyi tavsiye et
Kabağı soyun ve eti çıkarın.
Kabak çok serttir, ancak deri hala oturma odasındadır, bu nedenle ortadan kaldırılması daha kolaydır.Tohumlar bir kaşıkla çıkarılırsa
Balkabağını parçalara ayırın, bu balkabağı aynı şeritler halinde kesmek pek iyi değil, sonuçta boyutu farklı
Kesilmiş balkabağı şeritlerinin üzerine bir kat tuz serpin ve balkabağındaki suyu zımparalayın. Bu Kore tuzunu aldık, çok iyi, çok tuzlu hissettirmiyor
Bu detay seviyesine bir göz atın, 10 dakikada kızartabilirsiniz
3 tuzlu yumurta sarısı
10 dakika sonra şuna benziyor, sha'dan çok su çıkıyor
Kabağı kızgın yağda kızartın, hatta kabakların gevrek olması için biraz nişasta kullanılmalıdır. Ben satın almadım, bu yüzden sadece kızarttım.
Orta ateşte 5 dakika kızartıldıktan sonra iyidir, ancak kehribar nişastası yoktur, gerçekten yumuşaktır ve çamurlaşması kolaydır.
3 tuzlu ördek yumurtası
Püre haline getirmek için biraz kaynar su ekleyin
Tavaya biraz yağ koyun, yumurta sarısı ekleyin
Uygun miktarda tuz ekleyin, biraz kaynar su ekleyin ve karıştırın. Biraz tuz iyidir, çünkü yumurta sarısının kendisi tuzludur
Kızarmış balkabağı yumurta sarısına koyun ve hafifçe karıştırın, aksi takdirde daha kırılır hahahaha Kabak, yumurta sarısına yapıştırılarak servis edilebilir
Fena değil, özellikle ezilmiş değil, ancak derin yağda kızartılacağı zaman, bazı nişastalı değerler daha yüksek olacaktır.
Tuzlu yumurta sarısının hışırtısı ve balkabağının tatlılığı, pirinç gerçekten lezzetli
