Çıtır ~ Çıtır - Yemeği
Bir gün yanlışlıkla tarifi ters çevirdim ve bu lezzetli yemeği buldum.Kızarmıştı. Kız bir ısırık aldı ve etin ne olduğunu sordu. Hahaha, etin tadı geliyor! Pleurotus eryngii 4 Yumurta 2 parça tuz 1 kepçe nişasta Yaklaşık 100 gram Su bir miktar Beş baharat tozu bir miktar
İstiridye mantarlarını yıkayın ve kesin
Yine daha az sulu fotoğraf çektim Nişasta + su + tuz + beş baharat tozu, iyice karıştırın, sonra 2 yumurtayı çırpın, çok ince veya çok kalın olmayan bir macun yapın, sadece macunu asın
Yağ sıcaklığı yaklaşık 60 derece, tavada kızarana kadar kızartın
Yola çıkmak
Doğrudan yenebilir veya haşlanabilir
Sade meze-soğuk soya peyniri
önceki
