Süpermarketten 12 taze tavuk ayağı aldım
Tutmak için bir bıçak kullanın. Küçük parçalara bölerseniz pişirmek daha kolaydır. Yemek yerken de kullanışlıdır. Tırnakları da çıkarılabilir.
Balıkları çıkarmak için zencefil ekleyin, suyu beyazlatın veya az miktarda pişirme şarabı ekleyin, etki aynıdır
Kaynatın
Tavuk ayakları haşlanırken, patatesleri ve yeşil bambu filizlerini hazırlayın ve daha sonra kullanmak üzere şeritler halinde kesin.
Tavuk ayaklarını çıkarın, köpüğü çıkarmak için soğuk su kullanın ve tavuk ayaklarını daha kaslı yapın
Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, tavada yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kızartın, tavuk ayağını dökün ve karıştırın, fasulye ezmesini ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
Yıldız anasonu koyun, su ekleyin, kısık ateşte tavuk ayağı pişirin
Bir saat sonra patatesleri ekleyin
Daha sonra yeşil bambu filizleri ekleyin, garnitürler farklıdır, sadece olgunluk derecesine göre ekleyin
Bitti Küçük nehir karideslerini tekrar kızartın! Lezzetli bir masa, misafirperverliğiniz için teşekkürler ??