Güllü Cheesecake - Yemeği

Kek tabanı: çıtır bisküvi 100 gr tereyağı 40 gr kek gövdesi: krem peynir 200 gr çırpılmış krema 100 gr süt 50 gr göreceli gıda pudra şekeri 10 gr jelatin gevreği 2 parça gül sosu 50 gr ayna yüzeyi: saf su 1001 ml gül sosu 15 gr jelatin dilimleri
  • 1. Daha sonra kullanmak için gerekli malzemeleri tartın.

  • 2. Çıtır çıtır bisküvileri poşete koyun ve oklava ile toz haline getirin.

  • 3. Yağı ısı yalıtım suyuyla eritin, gevrek bisküvilerle karıştırın, 6 inçlik bir kalıba yayın ve bir kaşığın arkasıyla sıkıca bastırın. Buzdolabında saklayın.

  • 4. Krem peyniri pudra şekeri ile ekleyin ve pürüzsüz olana kadar yalıtılmış su ile eşit şekilde karıştırın.

  • 5. Çırpılmış kremayı sütü karıştırın. Jelatin tabletler yumuşak bir şekilde ıslanır.

  • 6. Karışık çırpılmış krema ve sütle yalıtılmış suyu eşit olarak karıştırın, ıslatılmış jelatin pullarını ekleyin ve tamamen eriyene kadar yavaşça karıştırın.

  • 7. Eritilmiş sıvıyı pürüzsüz krem peynirin içine dökün ve iyice karıştırın.

  • 8. Gül sosunu dökün ve eşit şekilde karıştırın.

  • 9. Kek hamurunu bisküvi tabanıyla kalıp tasarımına dökün, kabarcıkları sallayın ve katılaşması için buzdolabına koyun.

  • 10. Rozet sosu saf suyla ıslatın, jelatin dilimleri ekleyin ve ısı yalıtımlı suyu eritin.

  • 11. Ayna solüsyonunun soğumasına izin verildikten sonra, katılaşmış kek gövdesine dökün ve ayna katılaşana kadar buzdolabına koymaya devam edin.

  • 12. Bu, gece boyunca soğutmadan sonraki etkidir.

  • 13. Sıcak havalarda salınımı kolaydır. Sıcak havalarda bir ısırık alın, soğuk ve pürüzsüz, ferahlatıcı.

  • Kremalı kurabiyeler
    önceki
    Bal Çörekler
    Sonraki
    Tost ekmeği
    Sarımsaklı biber sosu
    Ev yapımı Salata Sosu
    Ev Yapımı Pizza Sosu
    Yaban mersini reçeli
    Karabiber sosu
    Ananas Reçeli
    Ev yapımı domates sosu
    çilek reçeli
    Bayberry reçeli
    Çarkıfelek Reçeli
    Baharatlı et sosu
    To Top