Çikolatalı şifon kek - Yemeği
1. Tüm malzemeleri hazırlayın ve tartın
2. Çikolatayı küçük bir tavada eritin ve bir kenara koyun
3. Kap temiz, susuz ve yağsızdır ve yumurta sarısı proteini ayrılmıştır
4. Yumurta sarısına şeker, süt, mısır yağı ve çikolata ekleyin ve yağsız çiçekler ve çikolata tamamen eriyene ve kaynaşana kadar karıştırın.
5. Un ve kabartma tozunu eleyin
6. Bir hamur haline getirin
7. Yumurta akına şeker ekleyin
8. Elektrikli yumurta çırpıcı, yumurta çırpıcının çıkardığı yumurta akı keskin olana ve kolayca düşmeyene kadar gönderilir.
9. Yumurta beyazlarının yarısını hamurun içine alın ve iyice karıştırın
10. Kalan yumurta beyazlarını dökün ve iyice karıştırın
11. Altı inçlik bir kalıba dökün ve hafifçe sallayın
12. Fırını önceden 150 derecede, yukarı ve aşağı, 150 derece, 45 dakika ısıtın
13. Keyfini çıkarın ~
