Balkabağı Turtası (Dışı çıtır, içi yumuşak ve tatlı) - Yemeği

Kabak turtasının hazırlanması nispeten basittir.Sabah yarım saatte yapılabilir Hızlı bir kahvaltı olarak kabul edilebilir.Bir kase yulaf lapası veya bir bardak süt, soya sütü ve yoğurt ile iyi bir seçimdir. Dışı çıtır çıtır, içi yumuşak olması için tarife un ekledim. Yapışkan bir dokudan hoşlanıyorsanız, biraz unu kesip yerine yapışkan pirinç ununu koydum. Ayrıca bütün yapışkan pirinç ununu da denedim. Doku gerçekten yumuşak ama yapmıyor. Kişisel tercihime göre kilomu daha az ayarladım, ailede çok kişi varsa orantılı olarak artırabilirim veya ikiye katlayabilirim. Herhangi bir sorunuz varsa, aşağıya bir mesaj bırakın. Görürseniz, cevap vereceğim. Ödevinizi göndermek için herkese hoş geldiniz kabak 100 gram Yapışkan pirinç unu 80 gram un 40 gram şeker 15 gram
  • Kabağı soyun ve küçük parçalara ayırın ve birkaç dakika buharda pişirin. Bir kaşık kullanarak püre haline getirin. İnce dilimleri tabağa düz koyarak buharlama süresini kısaltın. Buharda pişirdikten sonra bir kaşık yardımıyla püre haline getirin.

  • Buharda pişirirken diğer malzemeleri büyük bir kaseye dökün ve iyice karıştırın.Buharda pişirilmiş balkabağı püresini sıcakken tencereye dökün, ardından bir kaşık veya çubukla ısınana kadar karıştırın ve erişteleri yoğurmaya başlayabilirsiniz (neden sıcakken tencereye dökün) Yapışkan pirinç unu soğuk su veya soğuk sıvı ile yoğrulduğundan ve hamur oluşturamadığından, işlenmesi zordur.) Buharda pişirilmiş çörek yapmak gibi yapışkan pirinç unu uzun süre yoğurmanız gerekmez. Küçük porsiyonlara eşit olarak bölün. Aslında, kaç porsiyon bölebileceğiniz, ne kadar büyük balkabağı turtası yaptığınıza bağlıdır.

  • Tavada biraz yağ kaynatın, sonra kısık ateşte açın, topu ellerinize sıkın ve yavaşça kızartmak için tavaya koyun.

  • Bir tarafta kızartma yaparken, kalan topları kullanmak için elinizde ezebilirsiniz.

  • 1-2 dakika kızartın, ters çevirip 1-2 dakika kızartın, her iki tarafı da altın kahverengidir ve tavadan çıkabilirsiniz.

  • Hepsini kızartın ve bitirmek için susam serpin

  • Uygun saklama ve kullanım ile rafine domuz yağı
    önceki
    [Sağlıklı Kızartılmamış] Fırçalanmış Peynirli Patates Topları
    Sonraki
    Isinglass koruma, ıslatma ve işleme
    Ev pişmiş balık
    Beyaz nilüfer pastası
    Kanton tarzı ay kekleri (cildi nasıl sayacağınızı ve dolguyu nasıl yapacağınızı öğretir)
    Taro ile kızarmış ördek
    Yapışkan olmayan el süper basit karlı ay pastası
    Kanton usulü lotus ezmesi (fasulye ezmesi) yumurta sarısı ay keki
    Yumurta kabuğu ay keki
    Karlı ay kekleri (sıfır başarısızlık formülü, 50 g / adet)
    Kanton usulü ay kekleri (size uygun tarifi kaydedin)
    Ay keki dolgularının özeti (beyaz fasulye ezmesi, muhallebi dolgusu ve birkaç yaygın aroma dolgusu dahil)
    Kanton usulü ay kekleri-muhallebi ve yumurta sarısı dolgusu
    To Top