Tavada kızartılmış tofu, domuz göbeği ve yeşil sarımsak - Yemeği
Domuz göbeği 200g kurutulmuş soya peyniri 300g gıda yeşil sarımsak 1 kırmızı biber yarım yağ orta tuz orta derecede soya sosu orta derecede tavuk tozu orta
1. Malzemeleri yıkayın
2. Eti dilimleyin, kuru fasulye lorunu yaklaşık yarım santimetre aynı kalınlıkta kesin, sarımsakları elmas şeklinde dilimler halinde kesin ve kırmızı biberi doğrayın.
3. Fasulye aromasını çıkarmak için kurutulmuş tofuyu haşlayın. Suya biraz tuz ekleyin
4. Kullanmak için soğuk suda çıkarın
5. Domuz göbeğinin yağı örmesi için tencereye biraz yağ koyun ve yağ çok fazla olduğunda biraz dökün
6. Yeşil sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun.Kurutulmuş tofuyu ekleyin ve karıştırın
7. Sonra kırmızıbiber ve sarımsak filizlerini ekleyip birkaç kez karıştırıp, tuz, soya sosu ve tavuk tozu ekleyin.
8. Servis yapın ve yiyin
Acılı Kızarmış Patates Cipsi
önceki
Salatalık Fasulye Clam Çorbası
Sonraki
