Kızarmış Mei Cai ve At Nalı Köfte - Yemeği

300 gram kürlenmemiş domuz eti 30 gr erik 3-4 at nalı 5 gram zencefil 250 ml tavuk suyu Marine edilmiş domuz eti 1/2 yemek kaşığı soya sosu 1/4 çay kaşığı beyaz biber 3 çay kaşığı mısır nişastası 2 çay kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı susam yağı Gorgon suyu malzemesi 1 yemek kaşığı mısır nişastası 20 ml su
    1

    Erik sebzelerini yaklaşık 10 dakika suda bekletin, suyu boşaltın ve ince parçalar halinde kesin.

    2

    At nalı soyulmuş

    3

    At nalı renginin solmasını önlemek için tuzlu suya daldırın

    4

    Ve at nalı ince parçalara bölünür

    5

    Kıyılmış domuz eti, doğranmış at nalı ve erik sebzeleri bir karıştırma kabına koyun ve karıştırın

    6

    Zencefili bir kasede öğütün, domuz turşusunu ekleyin ve 10-15 dakika marine edin.

    7

    Avucunuzun içine uygun miktarda domuz eti koyun, köfte şeklinde yoğurun ve daha sonra kullanmak üzere kenara koyun.

    8

    Bir tavayı orta ateşte ısıtın, yağı damlatın, köfteleri ekleyin ve altın sarısı kahverengi olana kadar yaklaşık 2-3 dakika pişirin.

    9

    Tavuk suyu ekleyin

    10

    Tencereyi tekrar örtün ve yaklaşık 4 ila 5 dakika pişirin

    11

    Sonra gorgon suyunu ekleyin

    12

    Sadece servis et

  • Kimyonlu Izgara Tavuk Kanadı
    önceki
    abur cubur. Fıstık unu ile domuz kanlı kek
    Sonraki
    Tuzlu ve Peynirli Köri Tavuk Baget-Niutou Yepyeni Köri
    Arpa Tavuk Göğsü Köfte
    5. hafta baharatlı tavuk kanadı
    Soslu Kemiksiz Tavuk But
    Mısır tofu tavuk topları
    Karabiberli Dana Topları
    Izgara tavuk kanatları
    Patates Kızartma Tavuk Kanadı
    İspanya. Yeşil Zeytinli Tavada Kızartılmış Pul Biber Tavuk Baget
    Soya Soslu Sebzeli Köfte
    Sukiyaki Tavuk Baget
    [Classico Makarna Sosu] Domuz Eti Köfte Makarna
    To Top