Bir tavuk iki - Yemeği
Benim ailem gibi sadece tavuk çorbasını içip de tavuk içmeyen biri var mı? Özellikle yazın tavuk çorbası içildiğinde kimse tavuğu yemeyecek. Bugünün tarifi bu sorunu çözmek için deneyelim. Dene. Yaşlı tavuk 1 Tavuk baharatını karıştırın Tahin (isteğe bağlı) Doğru miktar Hafif soya sosu (veya sirke) Doğru miktar Acı biber sosu (veya fasulye ezmesi) Doğru miktar şeker Doğru miktar maydanoz Bir dekorasyon Pişmiş susam Biraz dekorasyon Susam yağı İki damla Sarımsak (isteğe bağlı) Doğru miktar
Eski tavuk çorbası, istediğiniz gibi güveç, hindistan cevizi eti ve bambu mantarı güveçini koyarım.
Tavuk çorbası bittikten sonra kalan tavuğu parçalayın.
Resimde gösterildiği gibi tavuk karışımı için tüm malzemeleri karıştırın, susam sosu daha kalınsa biraz soğuk su ekleyin ve çubuklarla eşit şekilde tek yönde karıştırın.
Sosu tavuğun üzerine dökün ve eşit şekilde karıştırın, biraz haşlanmış susam, biraz kişniş, sarımsak seviyorsanız biraz sarımsak ekleyin ve son olarak iki damla susam yağı ekleyin, yiyelim?
