Malzemeler
Çin lâhanası
500 g
Yağ glüteni
100 gram
Aksesuarlar: biraz doğranmış biber, biraz zencefil, biraz yeşil soğan, biraz sarımsak, biraz et
Yağlı glüten dilimleri ile karıştırarak kızartılmış lahana 1 Bir bıçak kullanarak ortasından iki parça yağlı glüteni kesin ve kenara koyun.
2 Lahananın yan yapraklarını çıkarın, küp küp doğrayın, yıkayın ve kenara koyun.
3 Domuzu dilimleyin, bir yumurta ve biraz nişasta ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
4 Lahana, yağlı soya peyniri, rendelenmiş yeşil soğan, rendelenmiş zencefil, sarımsak dilimleri, hazırlıkları tamamlandı.
5 Sıcak tavaya sıvı yağ ekleyin, et dilimlerini kızartın ve servis edin.
6 Ayrı bir tencerede yağı soğan, zencefil ve sarımsak dilimleriyle ısıtın ve bir lezzet oluşturmak için kızartın.
7 Yağlı soya peyniri ve lahana ekleyin, uygun miktarda tuz, karabiber ekleyin ve çok taze tadın, karıştırın, doğranmış biber ekleyin ve sebze pişene ve çeşnilendirilinceye kadar karıştırın, biraz tavuk özü ekleyin, eşit şekilde koyun ve servis edin.
-
- Köri tavuklu pilav
-
- Kuru Tavada Kızartılmış İpekböceği Pupa
-
- Karışık koyun eti kızarmış pilav uygulaması
-
- İncir domuz kemiği çorbası
-
- Domuz göbeği ve kırmızı hurma çorbası
-
- Yumuşak Matcha Kırmızı Fasulye Tostu
-
- Yumurta Karides
-
- Altın Sanxian Mantısı
-
- Kestane Gevrek
-
- Tavada kızartılmış Kimyonlu Çörek
-
- Keçiboynuzu ile Kızarmış Kuzu
-
- Hercai Menekşe Rulo
