Noel çelenk kremalı pasta - Yemeği
Mutlu Noel sezonu sonunda geldi, gelin ve lezzetli ve sevimli bir Noel çelenk pastası yapmayı öğrenin! Katıl: # Pişirme Tiyatrosu Tarif Koleksiyonu # Kek embriyosu: 8 inç portakal suyu şifonu için gerekli malzemeler Yumurta 5 Düşük glütenli un 85 gram Salata yağı (tatlandırılmamış bitkisel yağ) 40 gram Taze portakal suyu 40 gram Pudra şekeri (yumurta beyazına ekleyin) 40 gram Pudra şekeri (yumurta sarısına ekleyin) 20 gram Hafif krema 800 g Toz şeker 100 gram
Aşama 1
Yeşil yumurta sarısını ayırın. Unu elemek.
Adım 2
Yumurta beyazlarını balık gözü baloncuğu gibi görünene kadar çırpmak için çırpma teli kullanın, şekerin üçte birini ekleyin, yumurta beyazlarını çırpmaya devam edin ve ardından şekerin üçte birini daha ekleyin ve yüzeyde çizgiler oluşana kadar çırpmaya devam edin ve kalan şekeri ekleyin . Çırpma teli kaldırıldığında, yumurta akı kısa, dik ve keskin bir köşe çekerek kuru bir duruma geldiğini gösterir. Yumurta sarısı hamurunu yapmak için çırpmayı bırakın ve buzdolabına koyun.
Aşama 3
Yumurta sarılarına şeker ekleyin ve hafifçe çırpın. Geçmeye gerek yok. Salata yağını ve taze portakal suyunu ekleyin, iyice karıştırın, elenmiş unu ekleyin, kesin ve lastik bir spatula ile karıştırın.
4. adım
Fırını önceden ısıtmak için 160 derecede yukarı ve aşağı pişirin. Yumurta akının 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna ekleyin ve eşit şekilde doğrayın, ardından yumurta sarısı hamurunu yumurta beyazı kabına dökün, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın. Sonra bir kazıyıcı kullanarak kek hamurunu eşit bir şekilde şifon kalıba kazıyın ve son olarak kalıbı sola ve sağa çevirerek yüzeyi eşit hale getirin, fırının sondan bir önceki tabakasına 160 derecede koyun ve yaklaşık 45 dakika pişirin.
Adım 5
Hafif kremayı pudra şekeri ile çırpın.
6. Adım
Kek tabanını silmek için beyaz kremin bir kısmını ayrı ayrı ayırın ve diğer kremayı renklendirmeyle karıştırarak en sevdiğiniz rengi ayarlayın.
7. Adım
Pastayı çıkarın ve soğumaya bırakın, dilimleyin, doğranmış sarı şeftali ve krema ekleyin ve yüzeyi düzeltin.
8. Adım
Krem krema krema poşetine konur ve yeşil kremanın bir kısmı begonvil ağzı ile krema poşetine, kalan yeşil ve kırmızı kremanın geri kalanı doğrudan krema poşetine konur ve krema poşeti makasla uygun boyutta kesilir.
9. Adım
Yeşil krem çelenkin temelini sıkar. Çerçeve Noel yaprakları ve çiçek tomurcukları bir yaprak gagasıyla. Pastanın alt kısmı da aynı Noel yaprakları ve tomurcukları ile süslenmiştir.
10. adım
Bir Noel ağacı oluşturmak için şekerlemeleri doğru boyutta kesin ve yeşil krema ile sıkın. Çelenk ortasında kremayla İngilizce Mutlu Noeller kelimesini sıkın. Daha sonra genel dekorasyon için renkli şeker granülleri kullanın.
11. adım
Güzel eki yerleştirin ve sevimli Noel çelenk pastası tamamlandı. Noel ağacı ekmeği
önceki
Noel [İsa Kundakla-Stollen'de]
Sonraki
