Deniz yosunu marguerit - Yemeği
1. Büyük bir kase alın ve salata yağını dökün.
2. Şekeri ekleyin, iyice karıştırın ve şekeri öğütün.
3. Yosunu parçalara ayırın.
4. Tuzlu ördek yumurta akı ve yumurta sarısını ayırın.
5. Yumurta sarılarını ince toz haline getirin.
6. Yumurta sarısını şeker ve yağ karışımına dökün.
7. Una soda tozu ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
8. Unu yumurta sarısı karışımına dökün.
9. Unu karıştırın ve öğütülmüş yosunu ekleyin.
10. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, yarım saat bekletin.
11. Hamuru küçük dozlara bölün ve mikrodalga fırınının üzerine koyun, küçük kekler halinde elinizle bastırın.
12. Mikrodalga fırına koyun ve 1 dakika yüksek ateşte karıştırın, çıkarın ve gözlemleyin, orta-yüksek ateşe ayarlayın ve 1 dakika pişirin.
13. Ters çevirin ve yarım dakika ısıtın.
14. Gözledikten sonra, hepsini öne çevirin ve yarım dakika daha orta-yüksek ateşte sokun.
