Hakka Tuzlu Tangyuan - Yemeği
1. Kaynar suya yapışkan pirinç ununu ekleyin ve karıştırın
2. Sıcak olmadığında, sıcakken eşit şekilde yoğurun
3. Yüzey parlak ve hafif yapışkan olana kadar yoğurun
4. Bir avuç tutup küçük bir grubu tutup yapışkan pirinç toplarına koyun
5. Bir tencere kaynar suyu kaynatın ve köfteleri koyun.
6. Yuvarlak büyüyene ve yüzeye çıkana kadar kaynatın ve kullanmak için kaldırabilirsiniz.
7. Shiitake mantarlarını ıslatın, sapını çıkarın ve kesin
8. Zar kereviz
9. Yağsız eti şeritler halinde kesin ve turpu doğrayın
10. Arpacık yağının ısıtılması
11. Shiitake mantarlarını ekleyin ve bir süre karıştırın
12. Ardından karidesleri ekleyin ve bir süre kavurun
13. Daha sonra yağsız eti ekleyin ve birlikte kavurun
14. Rendelenmiş turp ekleyin ve yumuşayana ve suyunu alana kadar kızartın.
15. Kaynar su ekleyin
16. Kerevizi ekleyin ve bir süre pişirin, ardından tadına bakmak için biraz tuz ekleyin
17. Pişmiş yapışkan pirinç toplarını içine dökün, krizantemli krizantem sebzeleri ekleyin ve kaynatın.
18. tamamlayın
