1 Yağlı cildi ve kurabiyeyi yaptıktan sonra streç film ile örtün ve 30 dakika bekletin.
Yeşil çay tozu ezilir ve çay yaprakları ile elenir
3 Yağlı cilt aynı maddeye bölünmüştür. Bu formülü 12'ye ayırdım.
4 Kurabiye de 12 eşit parçaya bölünmüştür
5 Yağlı cildi elin avuç içi ile düz bir şekilde bastırarak kurabiyeyi sarın
6 Kapatmak
7 Oval bir şekilde açın
8 yukarıdan aşağıya doğru rulo
9 Tüm rulolar tamamlandıktan sonra, streç film ile örtün ve 15 dakika bekletin
10 Tekrar düz bastırın ve oval bir şekle getirin
11 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın ve 15 dakika bekletin
Ortadan kesilmiş 12 erişte
13 Yan taraftan düz bastırın
14 Bir daire şeklinde açılın
15 Beyaz şeker osmanthus dolgusuna (ev yapımı şekerlenmiş osmanthus ve beyaz şeker koyun ve doldurmak için iyice karıştırın)
16 Ağzınızı kapatın ve yüzüstü
17 Düz bastırın, tekrar açın ve bir kat yumurta sıvısı fırçalayın. Önceden ısıtılmış fırına koyun, 180 derecede ocağı açın ve 150 derecede 25 dakika pişirin.