Uzun zamandır spesiyalitem olan baharatlı zencefil ve yeşil soğanlı kızarmış yengeç servis etmeyi düşündüm Hava bir süre önce çok sıcaktı ve hiçbir şey yapmadım. Pek çok gurme yemek pişirme becerisinde uzmanlaşmaz ve yapılan yengeçler genellikle sulu ve pamuksu olup kötü bir tada sahiptir. Aslında, tavada kızartılmış yengeç evde yemek pişirmeye başlamak çok kolaydır. Adımlarımı izleyin ve damak tadınız dilinizin ucunda dans etsin! Yengeç İki Zencefil parça Sarımsak karanfil 4 Frenk soğanı (veya kızıl saçlı arpacık) Kullanışlı Zhitianjiao 4, 5
Aşama 1
Yengecin kesilen parçalarını temizleyin ve yengeç bacaklarını bir bıçak arkasıyla kırın (tadı kolay).
Adım 2
Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve Zhitian biberini hazırlayın, doğrayın ve servis edin.
Aşama 3
Çiçek yengeçlerini kızartmak için orta ateşte bir tavaya koyun (yağı çağırın), altın rengi olana kadar kızartın ve kullanmak için çıkarın.
4. adım
Sonra zencefili, taze soğanı ve sarımsağı tencereye alıp güzel kokulana kadar soteleyin, son olarak kırmızıbiber ekleyin ve kokulu olana kadar kavurun.
Adım 5
Daha sonra yağlanmış yengeçleri koyun ve yüksek ateşte kızartın.İki kaşık pişirme şarabı ve dört kaşık hafif soya sosu ekleyip güzel kokulana kadar kızartın, ardından frenk soğanı serpin ve birkaç kez karıştırın.
6. Adım
Son olarak mısır nişastası suyu koyulaştırılarak tencereye dökülür, suyu toplanır ve tencere hazır olur!
-
- Bibimbap Tatillerde iki kişilik yemek
-
- Kore Baharatlı Soslu Izgara Domuz Göbeği
-
- Kore köşe kavun pastası
-
- Miso çorbası
-
- Tianjin Matcha Crisp (Mor Patates Cipsi)
-
- Zebra desenli şifon kek
-
- Yeşil Çaylı Osmanthus Kek
-
- Kek pişirmek
-
- [ABD] Noel Baba Tatlı Patates Ekmeği
-
- Çikolata Çekirdekli Yumuşak Kurabiye
-
- Fondan kek embriyosu, ağır yağlı kek yapmak
-
- Yoğurtlu Domuz İpi Kek ~ Şifon Yoğurt Sürümü