Altın sarımsaklı ızgara ahtapot - Yemeği
"Altın sarımsaklı ızgara ahtapot yapmak çok basittir. Taze ahtapot marine etmek, kızartmak ve kavurmaktan kullanılır ve dakikalar içinde yapılabilir. Ofis çalışanları için hızlı bir yemektir." Malzemeler
- Saç kuyruğu 1 parça
- tuz 4 gram
- Yemeklik yağ 10 gram
- Şarap pişirme 10 gram
- Çok Likör 5 gram
- Şeker 4 gram
- Yumurta 1 parça
- toz biber 3 gram
- Arpacık 20 gram
- Zencefil 10 gram
- Sarımsak karanfil 15 yaprak
- Sirke 10 gram
- soya sosu 10 gram
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ahtapotu yıkayın ve 7 ~ 8 cm'lik dilimlere bölün, ahtapotun üzerine bıçak yapın, tuz, şeker, pişirme şarabı, toz biber, yüksek beyaz şarap, yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve 30 dakika marine edin;
-
2 Tavaya yemeklik yağ koyun ve sarımsak dişlerini kızarana kadar karıştırın ve kullanım için çıkarın;
-
3 Marine edilmiş saç kuyruğunu yumurta sıvısına batırın;
-
42. adımda kızartılmış sarımsak karanfilinin yağına koyun ve kızartın;
-
5 Ahtapotu her iki tarafı da altın sarısı kahverengi ile kızarttıktan sonra ahtapotu marine ederken sirke, hafif soya sosu, kızarmış sarımsak, yeşil soğan ve zencefil parçalarını ekleyin, ardından biraz sıcak su dökün ve çorba koyulaşana kadar 5 dakika pişirin.
-
6 Tabağı süsleyin ve servis yapın.
Marine paça
önceki
Tavada kızarmış dace
Sonraki
