Altın Patates Kek - Yemeği
Ana malzemeler
- Patates 1 parça
- zeytin yağı Doğru miktar
- deniz tuzu Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 bileşenli taze patates
-
2 Patatesleri soyun ve parçalayın, uygun miktarda deniz tuzu ekleyin ve iyice karıştırın.Kızartmadan sonra yıkamayın.Kızartma sırasında oluşumunu kolaylaştırmak için nişastayı muhafaza edin.Patates parçalarının oksitlenmesini ve renginin solmasını önlemek için tüm işlem mümkün olduğunca kısa olmalıdır.
-
3. Yapışmaz tavaya sıvı yağ ekleyip ısıtın.Kahvaltıda kullanılan zeytinyağı meyve yağıdır.Yağlı ve altın rengi değildir.Rendelenmiş patatesleri alçaltın ve kızartmak için bir spatula kullanarak yuvarlak yapın.
-
4 İki veya üç dakika sonra, patatesli kekleri küreklemek için bir kürek kullanın ve
-
5 Üç dakika daha kızartın, kürekle bir göz atın ve ardından ters çevirin, hafifçe yanana kadar kızartın ve ardından tavadan çıkarın
-
Son olarak tavada altın patatesli lezzetli bir pasta kahvaltısı olan yoğurt ile servis edilir.
Fasulye Kokulu Okara Çiçeği
önceki
Sarımsaklı Patates Cipsi
Sonraki
