İpliği soyun ve dilimleyin, yaklaşık 20 dakika tuzlu suda bekletin.
Domuz eti ve havucu birlikte doğrayın, tat vermek için yağ ve tuz ekleyin.
Brokoliyi kestikten sonra bir süre kaynatın.
Malzemeler hazır olduktan sonra yola koyabilirsiniz! Altına bir kat dağ hapı koyun ve doğranmış kıymayı üstüne yayın.
Kıyma konulduktan sonra yam tabletleri ile bastırın.
Son olarak beyazlatılmış brokoliyi yayın, kaynar suda 20 dakika buharda pişirin ve servis yapın! Buharda pişirilmiş yam yumuşak ve yumuşaktır, kıyma ile bir lokma lezzetlidir.