1. Gerekli malzemeleri hazırlayın ve un ile kabartma tozunu birbirine koyun.
2. Tereyağı kalın bir şekilde erir.
3. Tereyağı yumuşayana kadar çırpma teli ile çırpın.
4. Çırpılmış tereyağına pudra şekeri ekleyin ve çırpmaya devam edin.
5. Gönderme etkisi şekilde gösterilmiştir.
6. Tereyağına daha fazla yumurta sıvısı ekleyin ve çırpmaya devam edin. (4-5 defa yumurta sıvısı eklenir.)
7. Gönderme etkisi şekilde gösterilmiştir.
8. Sütün yarısını buna ekleyin.
9. Unun yarısını ve kabartma tozunu ekleyin ve lastik bir spatula ile iyice karıştırın.
10. Sütün kalan yarısını ve kabartma tozunu ekleyin ve iyice karıştırın.
11. Karışık macunu krema poşetine koyun.
12. Uçtan 1-2 cm genişliğinde bir ağız kesin.
13. Macunu kağıt bardağa sıkın, aşırı kalabalık etmeyin, sadece% 80 dolu.
14. Fırın tepsisine yerleştirin.
15. 180-190'de yaklaşık 25-30 dakika fırına koyun. (Fırının farklı zaman ve sıcaklığına göre yüzey pürüzlü ve şişkin renk koyulaşana kadar pişirin.)
16. Lezzetli muffin kek tamamlandı!