Lezzetli sağlıklı yoğurt muzlu şifon - Yemeği
"İyi olgunlaşmış ve güçlü bir kokusu olan muzları seçin. Pişirme işlemi sırasında güçlü muz meyvesi aromasını koklayabilirsiniz. Yoğurt ve muz çok füzyondur ve ağızda kalan zengin ve yumuşak kalması çocuklar için çok uygundur. Bir şans ver." Malzemeler
- Yumurta 2 parça
- sıvı yağ 20 ml
- Şeker (yumurta sarısı) 10G
- Şeker (protein) 30G
- Süt 10 ml
- Düşük rafine un 55G
- muz 50 GRAM
- yoğurt 1 kutu
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Muz püre haline getirilir.
-
2 Yumurta sarısını 10 gram şekerle karıştırın, üç kez salata yağını ekleyin ve iyice karıştırın, ardından süt ekleyin.
-
3 Ezilmiş muzu ekleyin ve iyice karıştırın, ardından az toz halinde eleyin ve iyice karıştırın.
-
Kalan 20 gram şekere 3 defa 4 yumurta akı ilave edilerek köpük kurutulur.
-
5 Üçte birini alın ve ekleyin, iyice karıştırın.
-
6 Hepsini beze dökün ve iyice karıştırın.
-
7 Altı inçlik bir kalıba dökün ve baloncukları sallayın. Tahta içi boş kalıp, hindistan cevizi şişeleri ve ağırlıkları kullanabilir. 160 derecede 35 dakika boyunca yukarı ve aşağı ısıtın (çatlama korkusu için 130 derecede 35 dakika kavurun, ardından sadece referans olması için 10 dakika 160 ° C'ye çevirin).
-
8 Çıkarın, ters çevirin ve filmi soğumaya bırakın. -_- || Baca kalıbına sahip olmadığım için affedin, ortada hindistan cevizi sütü şişesi var. Ha ~ ha ~ ha ~ Erişteleri, yüzeyinde fondan çiçeklerle yoğurtla perdahlamak en iyisidir.
