Kızarmış Yüzme Yengeç - Yemeği
Ana malzemeler
- Portunus Doğru miktar
- Doubanjiang Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yüzen yengeci temizleyin, solungaçları kazın ve yengeci makasla dört parçaya bölün.
-
2 Zencefil ve sarımsağı hazırlayın, biraz daha sarımsak ekleyip, içinde yakarak lezzetli olur.
-
3 Bir tencereye yağı koyun, zencefil sarımsağı ve fasulye ezmesini ekleyin ve bir süre karıştırın.
-
4 Yüzen yengeçleri ekleyin ve bir süre kavurun.
-
5 Biber hariç tüm baharatları ekleyin ve eşit şekilde kızartın, su eklemeyin, daha fazla şarap ekleyin.
-
6 Tencereyi örtün ve çorba toplanıncaya kadar pişirin, biber ekleyin.
-
7 Plakayı takın.
İpuçları
Çorbanın kıvamlı ve lezzetli olması için biraz daha bitkisel yağ, tuz ve şeker ekleyin, neyse yanarken tadın, yeterli olmadığını düşünüyorsanız biraz daha ekleyin, servis yapmadan önce biber ekleyin. İçinde yanmış sarımsak en iyisidir. Yumurtalı kızarmış istiridye
önceki
Kızılcık Şifon
Sonraki
