Yumurta
450 g
Düşük glütenli un
300 gram
Aksesuarlar: Salata yağı 75g taze krema 500g bambu kömür tozu biraz çilek tozu biraz çilek 50g ince şeker 220g Çiçekler ve ineklerle üç boyutlu kremalı pasta nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Yumurtaların yarısını ve şekerin yarısını yumurta kovasına dökün. 3 Damlayan hamur çok kolay kaybolmayana kadar yumurtaları çırpmak için seviye 3 veya daha fazla çırpıcıyı çevirin. 4 Düşük glütenli unun yarısını yumurta hamuruna birkaç kez eleyin. 5 Lastik bir spatula ile yukarı ve aşağı çevirin (tendonlardan kaçınmak için dairesel hareketler yapmayın). 6 Bitkisel yağın yarısını dökün ve aşağı yukarı karıştırmaya devam edin. 7 Karıştırılmış hamuru kalıba dökün ve büyük kabarcıkları kuvvetlice sallayın, 5 dakika önceden ısıtın ve keki 180 derecede üst ve alt ateşe koyun ve yaklaşık 35 dakika pişirin. 8 Birini pişirdikten sonra çıkarın ve diğerini yukarıdaki prosedüre göre pişirin. 9 Kremayı sertleşene kadar çırpın. 10 Bir dilim kek alın, üzerine krema sürün, üzerine biraz çilek koyun ve diğer yarısını kapatın. 11 Dik konuma getirin ve tüm ek yerlerini doldurmak için krem uygulayın. 12 Pastanın tamamını krema ile kaplayın, gözleri bırakın ve ineğin kulaklarını kremayla sıkın. 13 Biraz krema alın ve tonlara biraz çilek tozu ve bambu kömürü tozu ekleyin. 14 Biye bandını alın ve dekorasyon için krem ipeği sıkmak için küçük bir ağız kesin.