Domuz Top Şiş - Yemeği

Ham kıyma domuz eti 450g 3 kaşık Penglai pirinç eriştesi Elma püresi 40g 1 kaşık sarımsak püresi On yaprak adaçayı Kıyılmış Tat vermek için beyaz biber Tatmak için küçük hindistan cevizi Tuz miktarı 1 yemek kaşığı Shaoxing şarabı 2 kaşık domates salçası 2 kaşık mirin 2 kaşık soya sosu 2 yemek kaşığı pirinç şarabı 1 yemek kaşığı shacha sosu Biraz yeşil soğan

    1

    Kalın öğütülmüş domuz eti yapışkanlığı elde etmek için ince ince doğrayın.

    2

    Ayrıca adaçayı doğrayın ve kıyma ekleyin. Adaçayı olmadan kekik, biberiye veya arpacık ve perilla gibi diğer baharatları kullanın.

    3

    Tüm malzemeleri eşit şekilde karıştırın ve viskoziteye ulaşmak için aynı yönde karıştırın. Köfteleri oynamaya başlamadan önce karıştırmak biraz daha uzun sürüyor. İyice karıştırın ve 30 dakikadan fazla buzdolabına koyun.

    4

    Ortada mola verin, sos için tüm malzemeleri karıştırın, küçük bir tencerede pişirin, suyu biraz toplayın ve daha sonra kullanmak için ocağı kapatın.

    5

    Doğru büyüklükteki eti alıp avucunuzun içinde köfte haline getirin.

    6

    Bambu çubukları önceden suya batırıldı. Köfteleri bambu şiş ile şiş edip fırın tepsisine koyun.

    7

    Fırını önceden ısıtın ve 220 ° C'de 24 dakika pişirin.Sosu ortasına iki kez yayın, ters çevirin ve tekrar kaplayın.

    8

    Pişir onu.

    • Fransız dana eti suyu
    önceki
    Köri Tavuk Baget Ebeveyn-çocuk Pirinç Kasesi [Niu Tau Brand Curry Block]
    Sonraki
    Kardeşin Kore Baharatlı Tavuk Kanatları (Haşlanmış)
    Tayvanlı Kızarmış Dana Köfte
    Körili Sığır Eti
    Çıtır Kızarmış Karides Köfte
    Füme Tavuk Baget
    Tainan Dana Çorbası
    Köfteli Sebze Çorbası
    Köri köfte
    Buffalo Baharatlı Tavuk Kanatları [Gece Kantini x Taze Yemek]
    Domates soslu köfte
    Glutensiz Kızarmış Lahana
    köfteler

    Copyleft gutx

    To Top