Kardeşin Kore Baharatlı Tavuk Kanatları (Haşlanmış) - Yemeği
"Turşuyu" ayarlayın. Bunların arasında, Kore acı sosu bu iki karışımı kullanıyorum
Piliç kanatlarını "turşusuna" koyun ve PS tavuk kanatlarını koymadan önce en az 1 saat marine edin, lütfen "turşuyu" emebilmeleri için bir bıçakla ovalayın.
Domatesleri ve patatesleri küpler halinde doğrayıp kaynar suya koyun (haşlanmış çürük patatesleri severim, bu yüzden önce yuvarlarım) PS Çok fazla çorba ekliyorum, su miktarını azaltıyorum ve kalınlaştırıyorum.
Tavuk kanatlarını atın ve tüm baharatlarla birlikte güveç yapın. Not: 30 dakika yuvarlandım ama yine de tavuğun çok lezzetli olmadığını hissediyorum. Marine etme süresi yeterince uzun olmadığı için, bir saatliğine marine etmenizi öneririm!
Tencereye başlamadan önce tadın, çok baharatlıysa biraz daha şeker, yeterince tuzlu değilse tuz ekleyin. Güveç yapma zamanı geldiğinde, haşlanmış yumurtaları kızarttım, pilavı pişirdim ve bazı yemekleri kızarttım. (Aslında yemek istediğiniz malzemeleri atabilirsiniz!) Olacak! Bitti! İki kişilik ye!
