Buharda pişirilmiş balık, masamın sık ziyaretçisidir, herkes onu sever ve çocuklar her seferinde yarısını yiyebilir Orfoz, kalkan balığı, levrek, Wuchang balığı, Mandalina balığı gibi birçok balık buharda pişirilmiş balıklar için uygundur. Buharda pişirilmiş balık, yumuşak etli buharda pişirilmiş balıklar için uygundur, ancak daha yüksek dokulu buharda pişirilmiş balıklar için uygun değildir. balık. Balıklar taze olmalı ve tadı güzel olmalı, az dikenli balıklar çocuklar ve yaşlılar için daha uygundur.Ortasında büyük bir diken vardır ve seçilmesi kolaydır. Buharda pişirilmiş balık hızlı bir şekilde toplanır.Balık satın aldığınız balık çiftlikleri ve süpermarketler marine edilmeden temizlenebilir ki bu çok rahattır. Özellikle balıktan korkanlar, benim gibi balıkların karnını doldurmak için rendelenmiş yeşil soğan ve zencefili kullanarak tabağın dibinde birlikte buharda pişirebilirler. Avrupa levreğini tercih ettim, bu balık çok yumuşak, beyaz suda kaynatılıp biraz tuz ilave edilse de çok lezzetli ve sadece bir diken olduğu için çocuklar güvenle yiyebilir. Yerli levrek ve kalkan balığı da buharda pişirilmiş balıklar için ilk tercihtir ve ayrıca çok iyidir. balık 1 parça Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu 2 yemek kaşığı Şarap pişirme 1 kepçe zencefil 5 dilim veya kıyılmış Arpacık soğanı Parçalanmış tuz 1 g Sebze yağı İki yemek kaşığı Dolmalık biber veya havuç (isteğe bağlı) Bir parça
Taze balığı, özellikle balığın karnındaki pulları ve siyah filmi çıkarmak için yıkayın ve ardından cildi kurutmak için bir mutfak kağıdı havlu kullanın.
Balığın vücuduna tadı iyi olan 2-3 yarık koymak için bir bıçak kullanın ve bıçak çok derin olmamalı, buğulaması ve kolay kırılmaması için balık kemiklerini koymayın.
Balık göbeğini yeşil soğan ve zencefil ile doldurun.
Balığın üzerine ince bir tabaka tuz serpin ve şarap veya pirinç şarabı pişirin.
Yeşil soğanı ve zencefili tabağa koyun ve ardından balığı üzerine yayın.
Buharlı pişirici kaynadıktan sonra, balığı tabağa koyun, kapağı kapatın ve 10 dakika boyunca buharda pişirin, ardından ocağı kapatın.
Buharda pişirilmiş suyu tabaktan dökün Su çok balıktır.Balığın göbeğindeki yeşil soğan ve zencefil ve tabak atılır.
Yeşil soğanı ve renkli biberleri önceden kesin, soğuk suda ıslatarak yeşil soğanı hafifçe kıvırır, baharatlı tadı giderir ve rengini korur.
Buharda pişirilmiş balık soya sosunu balığın üzerine dökün, ardından rendelenmiş yeşil soğanı ve renkli biberi süzün ve balığın üzerine yayın.
İki kaşık bitkisel yağı içene kadar kaynatın, ardından ocağı kapatın ve dumanı bıraktıktan sonra balığın üzerine dökün.
Kızgın yağı balığın üzerine dökün ve kokulu ~ koku çıkar, yiyebilirsiniz.
Masada, Yiyecek Görünüm Derneği memnuniyetini ifade etti
Resim: Kızım balık yemekten mutlu.
-
- Enoki mantarlı tofu çorbası
-
- Mısır Domuz Kaburga Congee
-
- Sarımsaklı Haşlanmış Yumurta
-
- Ananaslı çörekler
-
- Kesinlikle orijinal, lezzetli, süper basit ve gevrek dipli pizza
-
- Sekiz inç pizza
-
- Dana ince dipli pizza (pizza hamurlu)
-
- Pastırmalı Pizza
-
- Meyveli Pizza
-
- Glutensiz Brokoli Büyük Pizza
-
- Aile Pizza
-
- Dolmalık Biber Öğle Yemeği Etli Pizza
