Hamuru pürüzsüz ve narin olana kadar yoğurun, yüzeyi uyandırmak için plastik sargı ile kapatın. Erişte satın alıyorsanız, bu adımı atlayın
Ekim işlemi sırasında sos için malzemeleri hazırlayın Kıyılmış zencefil Domuz göbeğini soyun (soya fasulyesinden biraz daha büyük), ayrıca kıymayı da seçebilirsiniz.
Totole taze tavuk sosu, yemeklik yağ, hafif soya sosu, koyu soya sosu (genellikle doğrudan tencereye dökmek için bir kaşık kullanırım) doğranmış mantarları ve doğranmış yeşil soğanları hazırlayın 30 gr unu 70 gr su ile iyice karıştırın
Erişte kesin: Hamuru ikiye bölün, bir porsiyon alın ve ince dilimler halinde yuvarlayın, üzerine kuru toz serpin ve katlayın Erişte satın alırken 4. ve 5. adımları atlayın
Kestikten sonra kuru tozu silkeleyin ve kullanmak için kapağın üzerine koyun. Diğer hamur da yukarıdaki yönteme göre kesilir ve kenara konur. Erişte pişirmek uzun zaman alıyorsa, üzerini streç filmle sarın
Kızarmış sos yapmaya başlayın Tencereye günlük pişirme işleminden biraz daha fazla yağ koyun ve orta ateşte ısıtın.
Doğranmış domuz eti ve kıyılmış zencefili aynı anda tencereye koyun ve domuz göbeği biraz yağ ile dolana kadar kızartın.
Doğranmış mantarları ekleyin, yüksek ateşte çevirin ve kokulu olana kadar soteleyin.
Orta ateşte çevirin, hafif soya sosu, koyu soya sosu dökün, eşit şekilde karıştırın
Sonra, önemli körü körüne çıkış ~~~ Totole Taze Tavuk Sosu Tavuğun normal basınç altında buharda pişirilmesiyle elde edilen tavuk çorbası çeşnisidir.Sulu, doğal ve lezzetli, çorbası kıvamlıdır! Makarna için kesinlikle iyi bir ortak! Aynı zamanda Totole Taze Tavuk Sosu, samimi bir tasarıma sahip, spiral şekilli şişe gövdesine sahip, kolay kavranabilir; PET malzeme, sıkması kolay, silikon kapaklı şişe ağzı, koku, su, yağ vb. Etkili bir şekilde izole eder ve miktarı kontrol ederken daha hijyeniktir. . Totole Taze Tavuk Sosu, birkaç kez kullandıktan sonra tavuk suyu miktarını kontrol etmek daha kolaydır: Normal kuvvetle yaklaşık 3 gram sıkıyorum, bu yüzden iki kez sıkıyorum, yani yaklaşık 6 gram. Bu gerçekten kullanışlıdır!
Eşit şekilde karıştırarak kızarttıktan sonra su ekleyin 1 (Suyu hafif soya soslu kasede kullandım, bu yüzden suyun rengi değişti! Sadece bir kaseyi yıkamak için ) ve eşit şekilde karıştırın
Kaynadıktan yaklaşık 1 dakika sonra ocağı kapatın
Hazırlanan hamuru tencerede bir daireye dökün ve ardından eşit şekilde karıştırın. Daha sonra orta ve küçük ateş açın, karıştırmaya devam edin ve yavaşça kaynatın.
Kaynattıktan sonra yapışkan olacaktır, bu yüzden karıştırmaya veya fırlatmaya devam edin Yaklaşık 8 dakika kızarttıktan sonra sosun yüzeyinde az miktarda yağ görebilirsiniz.
Ateşi kapattıktan sonra, doğranmış yeşil soğanları dökün.
Eşit şekilde karıştırın
Servis yaptıktan sonra çok basit ve lezzetli Shiitake Mantarlı Tavuk Sosu tamamlandı!
En sevdiğiniz erişte yemeklerini hazırlayın (Üç çeşit yaptım: kızımın sevdiği maydanoz, kocamın sevdiği sarımsak filizi ve sevdiğim toon)
Erişteleri pişirdikten sonra, güzel büyük kaseye balık tutun, tadını çıkarmak için erişte yemek için büyük kaseyi kullanmalısınız En sevdiğiniz yemekleri ve iki kaşık lezzetli kızarmış sosu ekleyin ~~~
Eşit şekilde karıştırın
Son fotoğrafa bir göz atın, Cazip değil mi?