Lezzetli Taraklı Enoki Mantar Çorbası - Yemeği
"Bu hızlı bir çorba. Taze tarak enoki mantarları ile kullanıldığı için çorba gerçekten lezzetli. Taraklar nispeten büyük ve et çok iyi. Her neyse, çok iyi. Malzemeler
- bant 250 gram
- Enoki mantarı 300 gram
- Zencefil Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- maydanoz Doğru miktar
- zeytin yağı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Şarap Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- diğer Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Deniz tarağını biraz tuz, karabiber ve hafif soya sosu ile bir süre marine edin.
-
2 Güveçte biraz zeytinyağı dökün, rendelenmiş zencefil ekleyin ve aromayı patlatın.
-
3 Marine edilmiş deniz tarağını dökün ve kızartın.
-
4 Biraz hafif soya sosu ve pişirme şarabı ekleyin.
-
5 Bir süre kızartın.
-
6 Uygun miktarda kaynar su dökün ve kaynatın.
-
7 Enoki mantarlarını koyun.
-
8 Sonra kişniş ekleyin, biraz tuz ve karabiber ekleyin.
-
9Son olarak arpacık soğanı koyun ve ateşi kapatın.
